В книге изложена история возникновения и популяризации чая, описаны восточные и европейские ритуалы чаепития, а также способы приготовления самых разнообразных сортов овсья чая и чайных напитков Отдельная глава посвящена многочисленным видам чайной продукции, представленной сегодня на прилавках отечественных магазинов Книга заканчивается подробным глоссарием, где содержится много полезной справочной информации о чае Автор Богдан Шаров.  ToccataИздательство: Елисейские Поля, 2006 г Твердый переплет, 104 стр ISBN 966-96654-1-0 Тираж: 2000 экз Формат: 90x90/16 (~220x218 мм).